{"product_id":"bachour-gastro-antonio-bachour-seconda-edizione-inglese-spagnolo","title":"Bachour Gastro - Antonio Bachour 2e édition en anglais et en espagnol","description":"\u003ch1\u003e Bachour Gastro par Antonio Bachour\u003c\/h1\u003e\n\n\u003cp\u003e Bachour Gastro d'Antonio Bachour fait ressortir son côté le plus gastronomique dans 52 créations originales sucrées et salées, dans un format conçu pour être consommé en seulement deux bouchées, et accompagné de recettes, de photos étape par étape et de trucs et astuces de l'auteur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Bachour Gastro est structuré en trois blocs :\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eInspiration :\u003c\/strong\u003e qui propose des déclinaisons des grands classiques de la pâtisserie universelle ;\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Paris-Brest, Mont Blanc, Saint Honoré, Carrot Cake, Mille-feuille, Forêt Noire… Les grands classiques de la pâtisserie universelle sont toujours une source d’inspiration pour créer de nouvelles créations, dans le plus grand respect de l’original.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCréation :\u003c\/strong\u003e Voyages et expériences dans différents pays et cultures se transforment en créations à base de fruits, de chocolat, d'épices et de noix. Le tout dans un petit format, pour deux bouchées maximum.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eLe brunch\u003c\/strong\u003e propose principalement des plats salés à déguster entre le petit-déjeuner et le déjeuner, comme une quiche-croissant, des beignets fourrés, des petits pains chauds ou un sandwich bagel, entre autres. Tous les produits sont de petite taille et ont une saveur très culinaire, proposant des produits frais à déguster sur place, en parfaite adéquation avec les dernières tendances mondiales.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Un total de 344 pages (bilingue, espagnol-anglais) avec des techniques, des conseils et des photos étape par étape pour profiter des meilleures et des plus insolites créations de l'un des pâtissiers les plus célèbres au monde. \u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote data-mce-fragment=\"1\" style=\"background: #f9f9f9; border-left: 10px solid #e6ae13; margin: 1.5em 0px; padding: 0.5em 10px;\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-size: 110%;\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe livre sera indispensable à tous les amateurs de douceurs, tant aux professionnels qu'aux gourmands amateurs. Un livre à dévorer !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e \n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #e6ae13;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eJordi Roca\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47803585167696,"sku":"9788412131437","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/bachour-gastro-antonio-bachour.webp?v=1738939711","url":"https:\/\/specialingredients.it\/fr\/products\/bachour-gastro-antonio-bachour-2e-edition-en-anglais-et-en-espagnol","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}