{"product_id":"pasta-aromatizzata-concentrata-ai-frutti-di-bosco-500-g","title":"Pasta aromatizante concentrada de frutos del bosque 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePasta aromatizante concentrada de frutos del bosque\u003c\/strong\u003e para pastelería y heladería profesional, en envase de 500 g. Una solución versátil para dar sabor a helados, sorbetes, semifríos, mousses, cremas y rellenos.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePastelería y heladería\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUtilízala para personalizar bases de helado, cremas de relleno, postres de cuchara, yogures y preparaciones de pastelería. Añade la pasta a la base y mezcla hasta distribuir el sabor de manera uniforme.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosificación orientativa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePara las pruebas de receta, empieza con 30–50 g por litro de base\u003c\/strong\u003e, ajustando la cantidad según el sabor, la preparación y la intensidad deseada. Si tu receta habitual indica 100 g de pasta aromatizante por litro, prueba con una cantidad inicial menor y comprueba el resultado. La dosificación es orientativa y no constituye una dosis universal para todos los sabores.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIngredientes\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eJarabe de glucosa, frutos del bosque en proporciones variables 33,7% (fresas silvestres, frambuesas, grosellas, arándanos y moras), azúcar, acidulante: ácido cítrico, espesantes: E406, E440ii, corrector de acidez: citrato de sodio, aromas, colorante: antocianinas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eConservación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eConservar en un lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Consultar la etiqueta del envase para conocer el lote y la fecha de caducidad.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 500 g. Marca: Special Ingredients.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759201804624,"sku":"5056191026669","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/si-pasta-aromatizzata-5056191026669-500g.jpg?v=1791275621","url":"https:\/\/specialingredients.it\/es\/products\/pasta-aromatizzata-concentrata-ai-frutti-di-bosco-500-g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}