{"product_id":"isi-sifone-gourmet-in-acciaio-inox-1-2-litri","title":"iSi - Sifón Gourmet Whip de acero inoxidable para nata 1\/2 litro","description":"iSi Gourmet Whip - Sifón profesional de 1\/2 litro en acero inoxidable satinado, muy higiénico y apto para lavavajillas. Con el sifón profesional iSi se prepara nata montada en cafeterías de todo el mundo. Se puede utilizar con nuestras cargas de CO2 y N2O. Apto para espumas frías y calientes. Permite preparar espumas, bizcochos de sifón, frutas carbonatadas y líquidos aromatizados. Para uso profesional y conforme a las normas HACCP.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e     El volumen máximo de llenado es de 1\/2 l;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     El envase incluye: boquilla recta de acero inoxidable, boquilla de tulipán, boquilla de estrella y cepillo de limpieza;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     Portacargas ergonómico con mango de silicona resistente al calor y antideslizante;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     Apto para lavavajillas;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     Certificado NSF;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     cumple los requisitos HACCP;\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     2 años de garantía, con 5 años de garantía sobre el rendimiento aislante de la botella.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eModo de empleo:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Para preparaciones frías, lava el sifón con agua fría antes de usarlo. Para preparaciones calientes, lávalo en cambio con agua caliente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Antes de verter el producto en el sifón, pasa cualquier tipo de mezcla por un colador de malla fina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Para elaboraciones frías con gelatina, conserva el sifón iSi en el frigorífico durante 6-12 horas en posición horizontal. Este tipo de sifón se puede mantener al baño maría a 75°C como máximo, sin las cargas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Importante: agita bien después de enroscar las cargas.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Para utilizar únicamente con cargas estándar de N2O y CO2 de 8.4 g (NO incluidas).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eINFORMACIÓN IMPORTANTE DE SEGURIDAD:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e     Utiliza únicamente cargas aprobadas para este dispositivo y sigue las instrucciones del fabricante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     Acero reciclable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     Temperatura de funcionamiento: 3°C (mínima) 75°C (máxima).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e     La presión máxima del sifón es de 35 kg\/cm2.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cbr\u003e     Color: acero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Solo para uso alimentario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Si sufres una quemadura por congelación con N2O, debes acudir de inmediato a un médico. Una quemadura por N2O puede causar daños profundos en los tejidos que no son visibles de inmediato en el momento de la lesión.","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750826066256,"sku":"9002377016036","price":176.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/285686.jpg?v=1738938942","url":"https:\/\/specialingredients.it\/es\/products\/isi-sifon-gourmet-whip-de-acero-inoxidable-para-nata-1-2-litro","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}