{"product_id":"kit-per-sferificazione-di-cucina-molecolare","title":"Sphärifizierungskit für die Molekulargastronomie","description":"\u003cp\u003eDieses Sphärifikations-Starterkit macht Molekulargastronomie einfach! Perfekt für den kreativen Koch oder Cocktail-Mixer. Mit unserem Kit können Sie Kaviarperlen und Kugeln\/Bläschen mit Flüssigkeitsfüllung mithilfe der Techniken der Sphärifikation und umgekehrten Sphärifikation herstellen. Unser Kit enthält alles, was Sie für den Anfang brauchen, und genügend Zutaten, um viele Kaviarperlen und Kugeln\/Bläschen mit Flüssigkeitsfüllung herzustellen.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cul\u003e    \u003cli\u003eErlernen Sie die Techniken der Sphärifizierung und umgekehrten Sphärifizierung\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eKaviarperlen \/ Fruchtblasen herstellen\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eErstellen Sie flüssigkeitszentrierte Kugeln\u003c\/li\u003e    \u003c\/ul\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt und Zutaten:  \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eNatriumalginat 50 g (E401)\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eCalciumlactat 50 g (E327)\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e3 x 50 ml Spritzen\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e5 x 3ml Pipetten\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eRezepte und Anleitungen\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134410375504,"sku":"5060341111105","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/molecular-gastronomy-spherification-kit-713593.jpg?v=1738939024","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/spharifizierungskit-fur-die-molekulargastronomie","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}