{"product_id":"sorbitolo-in-polvere-qualita-premium-5kg","title":"Sorbitpulver (Premiumqualität) 5 kg","description":"\u003cp\u003eUnser Sorbit (auch bekannt als Glucitol) ist ein weißes, kristallines Premiumpulver mit leicht süßem Geschmack. Es ist zuckerfrei, kalorienarm und nicht kariogen und kann als Füllstoff oder Kompressionsmittel in zuckerfreien Süßwaren verwendet werden.  Ein Naturprodukt. Sorbit kann in vielen Lebensmittelzutaten wie Sirup, Desserts, Backwaren, Süßwaren und Fetten verwendet werden. Beispiele sind Süßigkeiten, gefrorene Desserts, Kekse, Kuchen, Marmelade, Glasuren und Füllungen. Es wird in vielen zuckerfreien, kalorienarmen und diabetischen Produkten verwendet. Sorbit wird nicht braun oder karamellisiert wie Saccharose. Es hat einen sehr niedrigen Brennwert und einen niedrigen glykämischen Index. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cul\u003e    \u003cli\u003eKalorienarme Alternative zu Zucker (Brennwert 2,4 kcal\/g)\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eErhöht die Haltbarkeit\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eFunktioniert gut mit Geliermitteln und Fetten\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eVerwendung als Stabilisator in Keksen und Gebäck\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eGeeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.\u003c\/li\u003e    \u003c\/ul\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung: \u003c\/strong\u003eDie Dosierungsraten von Sorbit hängen vom Anwendungszweck ab.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerbedingungen:\u003c\/strong\u003e Trocken und kühl lagern und nicht der direkten Sonneneinstrahlung aussetzen.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eSorbitolpulver (E420)\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnährungsinformationen: \u003c\/strong\u003eGeeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben: \u003c\/strong\u003eBasierend auf typischem Inhalt\/100 g: Energie: 998 kJ\/239 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 99,8 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: \u0026lt; 0,02 g, Salz: \u0026lt; 0,01 g.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134340186448,"sku":"5056191008337","price":90.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5056191008337_1.jpg?v=1738600770","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/sorbitpulver-premiumqualitat-5-kg","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}