{"product_id":"pasta-aromatizzata-concentrata-al-bubblegum-500-g","title":"Konzentrierte Aromapaste Bubblegum 500 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKonzentrierte Aromapaste Bubblegum 500 g\u003c\/strong\u003e für die professionelle Patisserie und Eisherstellung. Vielseitig zum Aromatisieren von Eis, Sorbets, Semifreddo, Mousses, Cremes und Füllungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePatisserie und Eisherstellung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eZum Verfeinern von Eisbasen, Füllcremes, Löffeldesserts, Joghurt und Patisserie-Zubereitungen. Die Paste zur Basis geben und gleichmäßig einrühren.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDosierung als Richtwert\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBei Rezeptversuchen mit 30–50 g pro Liter Basis beginnen\u003c\/strong\u003e und die Menge je nach Geschmacksrichtung, Zubereitung und gewünschter Intensität anpassen. Wenn Ihr übliches Rezept 100 g Aromapaste pro Liter vorsieht, zunächst eine geringere Menge ausprobieren und das Ergebnis prüfen. Die Angabe dient der Orientierung und ist keine universelle Dosierung für alle Geschmacksrichtungen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eZutaten\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eGlukosesirup, Zucker, Wasser, Aromen, Verdickungsmittel: Pektine (E440i), Säureregulator: Natriumcitrat (E331), Farbstoff: E133.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eLagerung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eKühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern. Chargenangaben und Mindesthaltbarkeitsdatum dem Etikett entnehmen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePackungsgröße:\u003c\/strong\u003e 500 g. Marke: Special Ingredients.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53759201280336,"sku":"5056191027024","price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/si-pasta-aromatizzata-5056191027024-500g.jpg?v=1791275585","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/pasta-aromatizzata-concentrata-al-bubblegum-500-g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}