{"product_id":"acido-lattico-in-polvere-e270-250-grammi","title":"Milchsäurepulver (veganfreundlich) 250 g","description":"\u003cp\u003eUnsere Milchsäure ist ein veganfreundliches Pulver von höchster Qualität aus Rohr- oder Rübenzucker. Milchsäure, auch als Milchsäure bekannt, kommt hauptsächlich in Sauermilchprodukten wie Joghurt, Kefir, Kumis, Lassi und einigen Hüttenkäsesorten vor. Das Kasein in fermentierter Milch wird durch Milchsäure geronnen (koaguliert). Sie ist auch für den sauren Geschmack von Sauerteigbroten verantwortlich. Diese Säure wird beim Bierbrauen verwendet, um den pH-Wert zu senken und dem Bier mehr Körper zu verleihen. Sie wird auch in verschiedenen Getränken und Cocktails verwendet, um einen sauren Geschmack zu verleihen. Sie eignet sich hervorragend zur Herstellung von veganfreundlichem Käse oder Butter. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cul\u003e    \u003cli\u003eVerleiht Cocktails und Getränken einen säuerlichen Geschmack\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eMachen Sie veganen Käse und Butter\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eWird beim Bierbrauen verwendet, um den Körper zu erhöhen und den pH-Wert zu senken\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eWird bei der Herstellung von Sauerteigbrot verwendet, um den säuerlichen Geschmack zu erzeugen.\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003eFür Veganer geeignet, gentechnikfrei.\u003c\/li\u003e    \u003c\/ul\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung: \u003c\/strong\u003eLöst sich leicht in heißen oder kalten Lösungen auf. Nach Geschmack\/Bedarf.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerbedingungen: \u003c\/strong\u003eTrocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Milchsäure (E270).\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnährungsinformationen:\u003c\/strong\u003e Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben: \u003c\/strong\u003eBasierend auf typischem Inhalt\/100 g: Energie: 1369 kJ\/328 kcal, Fett: 0 g, Kohlenhydrate: 91 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: 0 g, Salz: 0 g.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134312431952,"sku":"5060341114465","price":18.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5060341114465_1.jpg?v=1738771726","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/milchsaurepulver-veganfreundlich-250-g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}