{"product_id":"maltitolo-in-polvere-500g","title":"Maltitol-Pulver 500g","description":"\u003cp\u003eUnser Maltitolpulver ist ein mittelkörniger Süßstoff, der aus natürlich vorkommenden Verbindungen in Weizen und Mais hergestellt wird. Es ist natürlich süß und bildet die Grundlage für Produktinnovationen, intensiviert den Geschmack und verbessert den Nährwert, und das alles ohne größere Änderungen an Rezepturen oder Herstellungsprozessen. Wird häufig in Backwaren, Eiscreme, Schokolade, Desserts und Süßwaren verwendet, um die Rekristallisation von Zuckern zu verhindern und die Haltbarkeit zu verlängern. Es kann auch wegen seiner Fähigkeit zur Gefrierpunktserniedrigung verwendet werden. Maltitolpulver ist ein Süßstoff, der als Zuckerersatz verwendet werden kann. Es hat eine Süßkraft von 75-90 % aus Saccharose. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher und halal.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003eVerhindert die Rekristallisation von Zuckern\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eErhöht die Haltbarkeit von Backwaren durch Feuchtigkeitserhalt\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGefrierpunktserniedrigung\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eIntensiviert den Geschmack und verbessert den Nährwert\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003eGeeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung: \u003c\/strong\u003eNach Bedarf\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cstrong\u003eLagerbedingungen: \u003c\/strong\u003eTrocken und kühl lagern und nicht in direktem Sonnenlicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 6 Monaten verwenden. \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eMaltitol (E965)\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnährungsinformationen: \u003c\/strong\u003eGeeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei, nicht bestrahlt, koscher, halal.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben:\u003c\/strong\u003e  Basierend auf typischem Inhalt\/100 g; Energie: 1000 kJ\/238 kcal, Fett: \u0026lt;0,1 g, Kohlenhydrate: 100 g, davon Zucker: 0 g, Eiweiß: \u0026lt;0,01 g, Salz: 0 g.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eKennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134323147088,"sku":"5056191010071","price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/products\/maltitol-powder-500g-298097.jpg?v=1738939380","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/maltitol-pulver-500g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}