{"product_id":"lecitina-in-polvere-e322-500-grammi","title":"Lecithinpulver 500g","description":"\u003cp\u003eLecithinpulver ist ein unschätzbarer Emulgator, Stabilisator und Konservierungsmittel. Es ist ein Naturprodukt mit hohem Nährwert, emulgierenden Eigenschaften und ist leicht verdaulich. Nützlich für verschiedene Lebensmittelanwendungen wie Trockenmischungen, Backen, Trennmittel und Netzmittel. Die Vorteile von Lecithin werden in zahlreichen Branchen genutzt, darunter Lebensmittel, Süßwaren und Kosmetika bis hin zu pharmazeutischen Anwendungen. Es ist öllöslich und wasserdispergierbar. Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cul\u003e        \u003cli\u003eEmulgator und Texturverbesserer\u003c\/li\u003e        \u003cli\u003eIdeal zum Stoppen der Trennung von Öl und Flüssigkeiten\u003c\/li\u003e        \u003cli\u003eZur Verbesserung der Textur von Schokolade und Teig\u003c\/li\u003e        \u003cli\u003eKreieren Sie luftige Saucen und Suppen und leichte, stabile Schäume\u003c\/li\u003e        \u003cli\u003eGeeignet für Veganer, gentechnikfrei, glutenfrei\u003c\/li\u003e    \u003c\/ul\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung: \u003c\/strong\u003eLecithinpulver kann mit einem Mixer zu einer Flüssigkeit emulgiert werden. Dosierung: 5-9 Gramm pro 1 Liter Flüssigkeit.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLagerbedingungen:\u003c\/strong\u003e Trocken, dunkel und sehr kühl aufbewahren und direkte Sonneneinstrahlung vermeiden. Lichtempfindlich. Innerhalb von 6 Monaten nach dem Öffnen verwenden.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eSOJA\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e Lecithinpulver E322\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cu\u003eALLERGEN-INFORMATION: ENTHÄLT SOJA\u003c\/u\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErnährungsinformationen:\u003c\/strong\u003e Geeignet für Veganer und Vegetarier, gentechnikfrei, glutenfrei.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNährwertangaben: \u003c\/strong\u003eBasierend auf dem typischen Inhalt\/100 g: Energie: 3230 kJ\/760 kcal, Fett: 91 g, davon gesättigte Fettsäuren: 12 g, Kohlenhydrate: 9 g, davon Zucker: 5 g, Eiweiß: 0,3 g, Salz: 0,05 g.\u003c\/p\u003e    \u003cp\u003e  \u003c\/p\u003e    \u003cp\u003eKennzeichnung gemäß EU- und UK-Vorschriften.\u003c\/p\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47134318920016,"sku":"5060341112171","price":25.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/5060341112171_1.jpg?v=1738836725","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/lecithinpulver-500g","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}