{"product_id":"isi-sifone-gourmet-in-acciaio-inox-1-litri","title":"iSi - Gourmet-Sahneaufschäumer aus Edelstahl, 1 Liter","description":"ISi Gourmet Whip - Professioneller 1-Liter-Sahnebereiter aus satiniertem Edelstahl, hochhygienisch, spülmaschinenfest. Mit dem iSi Professional Sahnebereiter wird in Cafés auf der ganzen Welt Schlagsahne hergestellt. Kann mit unseren CO2- und N2O-Patronen verwendet werden. Geeignet für kalte und heiße Schäume. Es ist möglich, Schäume, Biskuits, kohlensäurehaltige Früchte und Aromaflüssigkeiten herzustellen. Für den professionellen Einsatz und gemäß HACCP-Standards.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMerkmale:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e     Das maximale Füllvolumen beträgt 1 l;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Im Lieferumfang enthalten: gerade Edelstahldüse, Tulpendüse, Sterndüse, Reinigungsbürste;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Ergonomischer Kapselhalter mit hitzebeständigem und rutschfestem Silikongriff;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Spülmaschinenfest;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     NSF-zertifiziert;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     erfüllt die HACCP-Anforderungen;\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     2 Jahre Garantie, davon 5 Jahre Garantie auf die Isolierleistung der Flasche.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Bei kalten Zubereitungen den Siphon vor Gebrauch mit kaltem Wasser auswaschen. Bei heißen Zubereitungen stattdessen mit heißem Wasser auswaschen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Bevor Sie das Produkt in den Siphon gießen, passieren Sie jede Art von Mischung durch ein feinmaschiges Sieb.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Für kalte Kreationen mit Gelee lagern Sie den SifoneiSi 6-12 Stunden lang horizontal im Kühlschrank. Dieser Siphontyp kann im Wasserbad bei maximal 75 °C gelagert werden, ohne die Nachfüllpackungen zu entfernen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Wichtig: Nach dem Aufschrauben der Kapseln gut schütteln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Nur mit Standardladungen von 8,4 g N2O und CO2 zu verwenden (NICHT im Lieferumfang enthalten).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eWICHTIGE SICHERHEITSINFORMATIONEN:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e  \u003cul\u003e  \u003cli\u003e     Verwenden Sie nur für dieses Gerät zugelassene Kartuschen und beachten Sie die Hinweise des Herstellers.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Recycelbarer Stahl.\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Betriebstemperatur: 3 °C (Minimum) 75 °C (Maximum).\u003c\/li\u003e  \u003cli\u003e     Der maximale Druck für den Siphon beträgt 35 kg\/cm2.\u003c\/li\u003e  \u003c\/ul\u003e  \u003cbr\u003e     Farbe: Stahl.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Nur für Lebensmittel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e     Wenn Sie durch N2O eine Erfrierung erleiden, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen. Eine N2O-Verbrennung kann tiefe Gewebeschäden verursachen, die zum Zeitpunkt der Verletzung nicht sofort sichtbar sind.","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47750802080080,"sku":"9002377017033","price":189.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/sifone_isi_1_lt.jpg?v=1738938942","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/products\/isi-gourmet-sahneaufschaumer-aus-edelstahl-1-liter","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}