{"title":"Easy Vegan Egg – pflanzliche Ei-Alternative","description":"\u003ch2\u003eEasy Vegan Egg – Ei-Ersatz für eine rein pflanzliche Küche\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEasy Vegan Egg bietet eine vegane Ei-Alternative mit vielseitigem Einsatz und überzeugendem Geschmack und Textur. Die natürliche Rezeptur eignet sich für Lebensmittelprofis, Bäcker, Konditoren und Hobbyköche, die ohne tierische Zutaten arbeiten möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinfach anzuwenden und ergiebig – für süße und herzhafte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eEigenschaften\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e100% pflanzlich und vegan\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eOhne Gluten, Laktose und Cholesterin\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Desserts, Omeletts, Pancakes, Kuchen, Muffins und Quiches\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eÜbernimmt die bindende und strukturgebende Funktion von Ei\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEinfach zu dosieren, zu lagern und zu verwenden\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür vegane Ernährungsweisen sowie Allergien und Unverträglichkeiten\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eRezeptideen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eEntdecken Sie einfache und professionelle Zubereitungen in unserer Rezeptsammlung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/specialingredients.it\/de\/blogs\/rezepte\"\u003eVegane Rezepte mit Easy Vegan Egg entdecken →\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"easy-vegan-egg-250g-sostituto-vegano-professionale-per-uova","title":"Easy Vegan Egg 250 g – professioneller veganer Ei-Ersatz","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEasy Vegan Egg 250 g\u003c\/strong\u003e ist eine natürliche, zu 100 % pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Eiern. Damit lassen sich Gerichte auf Eibasis vegan oder vegetarisch zubereiten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEasy Vegan Egg enthält pflanzliche Proteine und Ballaststoffe. Es ist glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt. Es lässt sich kalt anrühren, erfordert keine aufwendige Vorbereitung und eignet sich für die private und professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLockere vegane Omeletts in wenigen Minuten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCremiges, würziges Rührei ohne Eier\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Quiches, Frittatas, Pancakes und weitere Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEinfach Wasser und Pflanzenöl hinzufügen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e100 % vegan, glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eEasy Vegan Egg mit Wasser und Pflanzenöl vermischen. Mit einem Schneebesen oder Mixer glatt rühren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine Pfanne mit etwas Speiseöl erhitzen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Mischung hineingießen und gleichmäßig verteilen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBei mittlerer bis niedriger Hitze 2 Minuten pro Seite braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür ein Omelett weitere 1–2 Minuten braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Rührei mit einem Pfannenwender zerteilen und weitere 1–2 Minuten braten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErbsenprotein, Ackerbohnenprotein, Reismehl, Methylcellulose, Carrageen, Dextrose, Salz, Farbstoff: Beta-Carotin, Calciumcarbonat, Kaliumchlorid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnährungsinformationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Veganer und Vegetarier geeignet. Ohne Gentechnik, glutenfrei und nicht bestrahlt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergie: 1220,1 kJ \/ 291,61 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFett: 4,55 g, davon gesättigte Fettsäuren: \u0026lt;1,16 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKohlenhydrate: 22,51 g, davon Zucker: 4,16 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEiweiß: ≥ 42,02 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBallaststoffe: \u0026lt;5,33 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalz: 3,74 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKennzeichnung gemäß den europäischen Vorschriften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInspiration finden Sie in unseren \u003ca href=\"https:\/\/specialingredients.it\/de\/blogs\/rezepte\"\u003eveganen Rezepten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52185650757968,"sku":"5056191026584","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/Easy_egg_250g_-_1.webp?v=1760437752"},{"product_id":"easy-vegan-egg-500g-sostituto-vegano-professionale-per-uova","title":"Easy Vegan Egg 500 g – professioneller veganer Ei-Ersatz","description":"\u003cdiv class=\"product-description\"\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEasy Vegan Egg 500 g\u003c\/strong\u003e ist eine natürliche, zu 100 % pflanzliche Alternative zu herkömmlichen Eiern. Damit lassen sich Gerichte auf Eibasis vegan oder vegetarisch zubereiten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEasy Vegan Egg enthält pflanzliche Proteine und Ballaststoffe. Es ist glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt. Es lässt sich kalt anrühren, erfordert keine aufwendige Vorbereitung und eignet sich für die private und professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLockere vegane Omeletts in wenigen Minuten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCremiges, würziges Rührei ohne Eier\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Quiches, Frittatas, Pancakes und weitere Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEinfach Wasser und Pflanzenöl hinzufügen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e100 % vegan, glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eEasy Vegan Egg mit Wasser und Pflanzenöl vermischen. 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Damit lassen sich Gerichte auf Eibasis vegan oder vegetarisch zubereiten, ohne auf Geschmack und Textur zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEasy Vegan Egg enthält pflanzliche Proteine und Ballaststoffe. Es ist glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt. Es lässt sich kalt anrühren, erfordert keine aufwendige Vorbereitung und eignet sich für die private und professionelle Küche.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLockere vegane Omeletts in wenigen Minuten\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eCremiges, würziges Rührei ohne Eier\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Quiches, Frittatas, Pancakes und weitere Gerichte\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEinfach Wasser und Pflanzenöl hinzufügen\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e100 % vegan, glutenfrei, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eAnwendung\u003c\/h3\u003e\u003col\u003e\u003cli\u003eEasy Vegan Egg mit Wasser und Pflanzenöl vermischen. Mit einem Schneebesen oder Mixer glatt rühren.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEine Pfanne mit etwas Speiseöl erhitzen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eDie Mischung hineingießen und gleichmäßig verteilen.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBei mittlerer bis niedriger Hitze 2 Minuten pro Seite braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür ein Omelett weitere 1–2 Minuten braten.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFür Rührei mit einem Pfannenwender zerteilen und weitere 1–2 Minuten braten.\u003c\/li\u003e\u003c\/ol\u003e\u003ch3\u003eLagerung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eKühl, trocken und vor direktem Sonnenlicht geschützt lagern.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eZutaten\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eErbsenprotein, Ackerbohnenprotein, Reismehl, Methylcellulose, Carrageen, Dextrose, Salz, Farbstoff: Beta-Carotin, Calciumcarbonat, Kaliumchlorid.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eErnährungsinformationen\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Veganer und Vegetarier geeignet. Ohne Gentechnik, glutenfrei und nicht bestrahlt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eNährwerte pro 100 g\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEnergie: 1220,1 kJ \/ 291,61 kcal\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eFett: 4,55 g, davon gesättigte Fettsäuren: \u0026lt;1,16 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eKohlenhydrate: 22,51 g, davon Zucker: 4,16 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eEiweiß: ≥ 42,02 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eBallaststoffe: \u0026lt;5,33 g\u003c\/li\u003e\u003cli\u003eSalz: 3,74 g\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKennzeichnung gemäß den europäischen Vorschriften.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInspiration finden Sie in unseren \u003ca href=\"https:\/\/specialingredients.it\/de\/blogs\/rezepte\"\u003eveganen Rezepten\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Special Ingredients","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52185731105104,"sku":"5056191026560","price":445.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/files\/easy-vegan-egg-10kg-1.webp?v=1760437747"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0773\/7078\/6128\/collections\/5056191026584_1_2000x2000_18e6f371-7335-4ead-87f3-f06b1e34bd4a.webp?v=1760437510","url":"https:\/\/specialingredients.it\/de\/collections\/easy-vegan-egg-pflanzliche-ei-alternative.oembed","provider":"Special Ingredients","version":"1.0","type":"link"}